遵循德国1516年颁布（啤酒纯粹法）酿造，只采用二棱麦芽，慕尼黑麦芽，黑麦芽和巧克力麦芽，胡德山酒花和施米特118酵母酿造而成。
不过滤、不经高温杀菌。活性酵母菌及麦芽的粗纤维完全得以保留，充分体现了现酿啤酒的更新鲜、更营养、更健康的特点。
此款黑啤酒体呈深黑色，有着繁茂而不稳定的泡沫层，透出一股浓郁的焙焦麦芽味和咖啡香味，有一种醇厚及圆滑的口感，带有不明显的焦糖味和咖啡的苦味，回味带有干爽的烘培味。
最适合男性朋友饮用，适合配德国香肠、牛排、披萨饮用。
8－12度
12度
5.5（V/V）